Saint John, Administratieve parochie aan de westkust van Grenada
Saint John Parish is een bestuurlijk district aan de westkust van Grenada, met Gouyave als hoofdplaats en een actieve vissershaven. Het district heeft ook landbouwgrond en verwerkingsfaciliteiten voor specerijen, waardoor het een van de meest productieve gebieden van het eiland is.
Gouyave groeide uit tot een handelspost in de koloniale periode, toen het omliggende land werd gebruikt voor het verbouwen van gewassen die door het hele Caribisch gebied werden verscheept. Na de onafhankelijkheid van Grenada behield het district zijn rol als centrum voor landbouw en visserij.
Elke vrijdagavond organiseert Gouyave een visvrijmarkt langs de waterkant waar vers gevangen vis buiten wordt gekookt en geserveerd. Het evenement trekt zowel locals als bezoekers en maakt duidelijk hoe belangrijk de visserij is voor het dagelijks leven hier.
Gouyave ligt aan de hoofdweg langs de westkust en is gemakkelijk te bereiken vanuit Saint George's. Een wandeling door het stadscentrum en de haven kost weinig tijd, waardoor het goed te combineren is met een langere rit langs de kust.
Gouyave herbergt een van de weinige nootmuskaatverwerking stations in het Caribisch gebied die open zijn voor bezoekers. Binnen sorteren en verwerken arbeiders de hele nootmuskaat met de hand en de geur van de specerij verspreidt zich door het hele gebouw.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
