Wolf Hotel, Historisch gebouw in Ellinwood, Kansas, VS
Het Wolf Hotel is een bakstenen gebouw uit 1894 in Ellinwood, Kansas, oorspronkelijk gebouwd door John Wolf als uitbreiding van een eerder pand dat het Delmonico Hotel heette. Het heeft vijf kamers op de bovenverdieping, een brede houten trap die door jaren gebruik versleten is, en een gevel met vintage uithangborden die vanaf de straat zichtbaar zijn.
John Wolf bouwde het hotel in 1894 als uitbreiding van het al bestaande Delmonico Hotel, in een tijd dat Ellinwood een halteplaats was langs de Santa Fe Trail en een stad die grotendeels door Duitse kolonisten was gevormd. Tijdens renovatiewerkzaamheden rond 2020 werden delen van een ondergronds tunnelnetwerk ontdekt dat het gebouw vroeger verbond met een brouwerij uit de jaren 1870.
Het Wolf Hotel staat in het centrum van Ellinwood en was vroeger de belangrijkste ontmoetingsplaats voor bewoners en reizigers. Op vrijdag- en zaterdagavond opent in de kelder een bar in de stijl van de prohibitie, waar bezoekers genieten van muziek en drankjes.
Het hotel ligt in het centrum van Ellinwood, dicht bij de U.S. Highway 56, waardoor het makkelijk te bereiken is met de auto en eenvoudig te verkennen te voet als je er eenmaal bent. Rondleidingen door de ondergrondse tunnels zijn ter plaatse beschikbaar en bevatten gratis toegang tot het plaatselijke museum, dus het loont om die bezoeken mee te plannen.
Bij de grote openingsviering van het hotel in juni 1909 serveerde mevrouw Wolf smear cheese aan de hele stad, een droge cottage cheese geworteld in de Duitse traditie die destijds in de streek gangbaar was. Het gebouw staat ook vlak bij het tracé van de oude Santa Fe Trail, zodat dezelfde grond lang vóór de bouw van het hotel al werd gebruikt door ossenwagens op weg naar het westen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.