Eskimo Joe's, Amerikaans restaurant en bar in Stillwater, Verenigde Staten
Eskimo Joe's is een Amerikaans restaurant en bar met meerdere eetruimtes en een centrale ruimte genaamd Joe Dome met een inklapbaar glazen dak. Het etablissement biedt plaats aan ongeveer 300 gasten en serveert klassiek Amerikaans eten in een ontspannen omgeving.
Het etablissement werd in 1975 opgericht door Stan Clark en Steve File als bar. Toen Oklahoma in 1984 de wettelijke drinkleeftijd verhoogde, voegden de eigenaren een volledig restaurantmenu toe om zich aan de nieuwe regelgeving aan te passen.
Het herkenbare logo van het restaurant, gemaakt door een kunstuitwisselingsstudent, is een centraal symbool dat je overal in de stad op kleding en producten ziet. Dit visuele ontwerp vertegenwoordigt de band tussen het restaurant en de lokale trots.
Het restaurant ligt in het centrum en is open tijdens lunch- en dineruren met verschillende openingstijden afhankelijk van de dag van de week. Bezoekers moeten weten dat de ruimte rond het middaguur en in het weekend drukker wordt, en dat parkeren op drukke momenten beperkt kan zijn.
Het restaurant staat bekend om zijn kaasfriet, die door twee voormalige Amerikaanse presidenten werden genoemd in hun toespraken aan de Oklahoma State University. Deze onverwachte erkenning toont hoe een eenvoudig gerecht deel van het lokale verhaal is geworden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
