Kake Cannery, Historische zalmconservenfabriek in Kake, Alaska, Verenigde Staten
De Kake Cannery is een historische salmonverwerkingsfabriek in Alaska met magazijnen, verwerkingsgebouwen en arbeidswoningen. De structuren zijn verbonden via houten loopbruggen gebouwd op palen die over het water uitsteken.
De installatie ontwikkelde zich tussen 1912 en 1940 tot een belangrijk verwerkingscentrum voor zalm. Het ontstond in een periode toen visserij de grootste industrie van Alaska was en een bron van aanzienlijke welvaart.
Arbeiders uit China, Japan, de Filippijnen, Korea, Mexico en Afro-Amerikaanse gemeenschappen werkten samen in deze inrichting. Hun uiteenlopende aanwezigheid vormde een blijvend onderdeel van de lokale geschiedenis.
Het terrein vereist zorgvuldige planning voordat u het bezoekt. Bezoekers moeten rekening houden met de afgelegen ligging en lopende restauratiewerkzaamheden die de toegang kunnen beperken.
De fabriek bewaart originele industriele machines waaronder transportbanden, trechters en grote stoomketels die retorten worden genoemd. Deze apparatuur toont de technologie van zalmblikverwerking uit het begin van de 20e eeuw.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
