De Mores Packing Plant Ruins, Ruïnes van vleesverwerkingsfabriek in Billings County, Verenigde Staten.

De ruïnes van de De Mores Packing Plant beslaan een terrein van 20 acres op de oostoever van de Little Missouri River bij Medora, nu bewaard als Chimney Park. Alleen de schoorsteen van het slachthuis en één andere structuur resteren; markeringen op de hoeken van de funderingen, geplaatst tijdens een project van de Works Progress Administration, geven het slachthuis, het krachtstation, de kuiperij, de meststofkamer, drie ijshuizen, het koel- en opslaggebouw, het laadplatform en de veekralen aan.

De markies de Morès, een Franse edelman en troonpretendent, arriveerde in april 1883 in Little Missouri en liet de fabriek datzelfde jaar bouwen. De fabriek kon 150 koeien per dag verwerken, maar de onderneming mislukte en sloot in 1886. Het gebouw brandde af op 17 maart 1907; de staat verwierf de locatie in 1936 en plaatste deze in 1975 op het NRHP.

De ruïnes tonen hoe de vleesverwerkingsindustrie het leven in deze regio transformeerde en welke rol moderne fabrieken speelden in de ontwikkeling van het westen. Je kunt aan de behouden funderingen zien hoe intensief deze plaats ooit werd gebruikt.

De locatie is bereikbaar via een openbaar park in de stad en heeft informatieve borden op de fundamenthoeken om bezoekers te helpen het ontwerp te begrijpen. Wandelen is gemakkelijk omdat de ruïnes op vlak terrein liggen.

De markies de Morès, een pretendent voor de Franse troon, liet de fabriek bouwen om vee vlak bij de weide te slachten en te verwerken, waardoor de kosten voor het voederen van levende dieren tijdens het transport naar het oosten vervielen en de "tussenpersoon" werd uitgeschakeld door vlees rechtstreeks naar consumenten te sturen. De schoorsteen van het slachthuis is het opvallendste overgebleven bouwwerk.