Sweetwater Brewery
Sweetwater Brewery is een historisch gebouw in Green River, Wyoming, gebouwd in 1900 en ingeschreven in het National Register of Historic Places. De structuur vertoont muren van lokaal gewonnen zandsteens met een ruw en robuust uiterlijk, en kleine torens met puntige daken en kasteelachtige details, inclusief kantelen; de hoogste toren heeft een vlaggenmast en een groot rond topstuk.
Wyoming's eerste brouwerij werd in 1872 opgericht door Adam Braun, een Duitse brouwer, gevolgd door anderen zoals Otto Rauch en Karl Spinner. Het huidige zandstenen gebouw werd in 1900 gebouwd onder Hugo Gaensslen uit Chicago, die de karakteristieke torens en kasteelachtige decoratieve elementen toevoegde.
Het gebouw draagt zijn naam van zijn verleden als brouwerij en vertegenwoordigt de wortels van de regio in bierbereiding en lokale traditie. De karakteristieke kleine torens met kasteelagtige kenmerken weerspiegelen hoe eigenaren van begin 1900 hun gebouwen wilden laten opvallen met speciale architecturale accenten.
Bezoekers kunnen het gebouw te voet bereiken in het centrum van Green River en de ruwe zandstenen muren en opvallende torens vanaf straat zien. Het terrein wordt het beste overdag verkend wanneer de gevel en architectonische details duidelijk zichtbaar zijn.
Tijdens de Drooglegging kon de brouwerij wettelijk geen bier produceren en veranderde van naam in Sweetwater Beverage Company om alcoholvrije dranken zoals Green River en een licht bier genaamd Wyoming Beverage te maken. Na de dood van Gaensslen in 1931 mislukten pogingen om het bedrijf zonder legale alcoholverkoop voort te zetten, en sinds dien wordt hier geen bier meer gebrouwen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
