Abattoir de Vitré, Veeververwerkingscentrum in Vitré, Frankrijk
Abattoir de Vitré is een groot vleesveruerkingsbedrijf dat runderen, schapen, geiten, paarden en wild verwerkt. De fabriek functioneert als distributiepunt dat vleeswaren naar detailhandelszaken en restaurants in de regio verstuurt.
De inrichting begon als gemeentelijke operatie en werd in 1974 geprivatiseerd toen Société Vitréenne d'Abattage de controle overnam. Deze overgang markeerde de verschuiving naar grootschalige commerciële activiteiten die sindsdien blijven groeien.
De faciliteit onderhoudt banden met regionale boeren en landbouwgemeenschappen, waarbij dagelijks ongeveer 2.000 dieren worden verwerkt.
Het complex is een groot industrieel centrum aan de rand van Vitré en is het gemakkelijkst bereikbaar per auto. Houd er rekening mee dat dit een actieve verwerkingsfaciliteit is, dus toegang en rondleidingen zijn meestal beperkt tot geplande groepen.
De Abattoir de Vitré is het grootste runderslachthuis van Frankrijk en levert een belangrijke bijdrage aan de nationale vleesindustrie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
