Moulin à huile de La Wantzenau, Historische oliemolen in La Wantzenau, Frankrijk.
De moulin à huile de La Wantzenau is een oliemolen met meerdere persapparaten uit verschillende perioden naast elkaar. Het gebouw bevat een oude notenmaler met molenstenen, een helemaal houten oliepers en een extra wijnpers.
De molen werd gebouwd in 1764 en werkte tot 1939 als een gedeelde inrichting voor nabijgelegen gemeenschappen. Gedurende deze periode verwerkte het walnoten, hazelnoten, raps en ander gewas tot verschillende oliën.
De molen toont traditionele productmethoden door zijn bewaarde ruimten waar noten en oliën met de hand werden verwerkt. De zichtbare machines tonen hoe arbeiders vroeger olie uit noten en zaden haaldden met technieken die vaardigheid vereisten.
De molen staat in een rustig deel van La Wantzenau en is het gemakkelijkst toegankelijk tijdens jaarlijkse erfgoisdagen. Het helpt om van tevoren te controleren wanneer dergelijke evenementen plaatsvinden, aangezien de regelmatige openingstijden beperkt zijn.
De notenmaler werkt nog steeds op dierlijke kracht, wat laat zien hoe de molen oorspronkelijk functioneerde. Dit werkende mechanisme bewaart een directe verbinding met de ambachtelijke productie van eerdere eeuwen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
