Beacon Food Forest, Gemeenschappelijk voedselbospark in Seattle, Washington
Beacon Food Forest is een door de gemeenschap verzorgd stadspark in Seattle, Washington, waar fruitbomen, groenten en kruiden gratis worden gekweekt en gedeeld met het publiek. Paden lopen door de teeltgebieden en verschillende secties zijn zo ingericht dat bezoekers kunnen deelnemen aan het planten of oogsten.
Het land waar Beacon Food Forest staat, maakte deel uit van het traditionele grondgebied van de Duwamish, Suquamish en Muckleshoot voordat het gemeentelijk terrein werd. Het project ontstond uit een gemeenschapsinitiatief en is gestaag gegroeid door vrijwilligerswerk en lokale steun.
Bezoekers van Beacon Food Forest mogen fruit en groenten rechtstreeks van de planten eten, zolang ze niet meer meenemen dan ze nodig hebben. Het hele jaar door brengen evenementen mensen samen, waaronder een oogstfeest in september met muziek, ambachten en verse appelsap geperst op locatie.
Het park is openbaar toegankelijk en vrijwilligerssessies vinden regelmatig plaats, doorgaans op de derde zaterdag van elke maand en op donderdagavonden tijdens de warmere maanden. Er is geen registratie nodig om deel te nemen aan een sessie of een les bij te wonen.
Hoewel Beacon Food Forest functioneert als een openbaar park, wordt het formeel nog steeds beschouwd als een voorstel, wat betekent dat het project blijft groeien en niet als afgerond wordt gezien. Gratis lessen en workshops worden mede gefinancierd door een fondsenwervende brunch die elk jaar op Labor Day wordt gehouden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
