Elk Cove, Familiewijnmakerij in Willamette Valley, Oregon.
Elk Cove is een wijnmakerij in het Willamette Valley dat zich uitstrekt over meerdere wijngaarden met verschillende hoogteverschillen en bodemgesteldheid. Het bezit verbouwt verschillende druivenrassen en beschikt over een proeflokaal van waaruit bezoekers uitzicht hebben op de aangeplante hellingen.
De wijnmakerij werd in 1974 door de familie Campbell opgericht op een voormalige fruitboomgaard. Het was een van de eerste wijnbouwterreinen in het gebied dat later officieel het Yamhill Carlton AVA zou worden.
De naam van de wijnmakerij verwijst naar de elanden die vroeger in deze streek leefden. Bezoekers ondervinden een werkende familie boerderij waar generaties hun band met de grond en druiven hebben opgebouwd.
De proeflokaal verwelkomt bezoekers voor geleide wijnproefsessies met comfortabele zitplaatsen. Kundig personeel helpt de verschillende wijnen uit te leggen en begeleidt u door de proefoptions.
De wijnmakerij besteedt een deel van de jaarlijkse inkomsten aan milieubehoudsorganisaties via deelname aan een globaal beschermingsprogramma. Deze toewijding beïnvloedt dagelijks genomen beslissingen op het landgoed.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
