Kistler Vineyards, Familiewijnmakerij in Sonoma County, Californië, VS
Kistler Vineyards is een wijnmakerij aan Trenton Roadhouse in Russian River Valley met vijftien wijngaarden die zich uitstrekken van Carneros tot Sonoma Valley. De bedrijfsvoering richt zich op de productie van Chardonnay en Pinot Noir met druiven van deze verschillende locaties.
De wijngaard werd in 1978 opgericht en werd tot 2017 onder leiding van Steve Kistler uitgebaat. In dat jaar nam Jason Kesner de controle over de productie en landbouwactiviteiten over.
De wijnmakerij concentreert zich op het maken van Chardonnay van een enkel Californisch erfgoed druivenras dat op meerdere wijngaarden in Sonoma County wordt geteeld. Je kunt zien hoe deze gespecialiseerde teeltgebieden het karakter van alle producties bepalen.
Bezoekers moeten wijnproeverijen van dinsdag tot zaterdag boeken, die beginnen met een wandeling door de wijngaarden. De proeverij omvat vier Chardonnay-selecties en één Pinot Noir.
De ondergrondse fasvaten bevatten specifieke biologische elementen die de natuurlijke gisting van hun Chardonnays beïnvloeden. Deze natuurlijke ondergrondse omstandigheden spelen een belangrijke rol in de smaakvorming van de wijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
