Lagunitas, Ambachtelijke brouwerij in Petaluma, Californië, VS
Lagunitas Brewing Company exploiteert een groot productiecomplex met meerdere gebouwen waar hoprijke bieren en speciale uitgaven het hele jaar door worden gebrouwen. Het terrein omvat brouwketels, gistings- en opslagtanks, plus een taproom met buitenterras.
Tony Magee richtte de brouwerij op in 1993 in de plattelandsgemeenschap Lagunitas en verplaatste deze later naar Petaluma om aan de groeiende productievraag te voldoen. De verhuizing maakte uitbreiding van de capaciteit en ontwikkeling van nieuwe bierrecepten mogelijk.
De brouwerij onderhoudt banden met lokale kunstenaars en muzikanten, en organiseert evenementen die bierdegustaties combineren met livemuziek.
Bezoekers kunnen deelnemen aan rondleidingen door de brouwerij en vers getapt bier proeven in de taproom, waar ook merchandise verkrijgbaar is. Buitenruimtes bieden zitplaatsen en af en toe vinden evenementen met lokale muzikanten plaats.
De brouwerij ontwikkelde Hi-Fi Hops, een bruiswater verrijkt met THC en CBD, wat een uitbreiding naar cannabisproducten vertegenwoordigt. Deze drank wordt gedistribueerd in geselecteerde regio's waar dergelijke producten wettelijk toegestaan zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
