The Forge, Luxe restaurant in Miami Beach, Verenigde Staten.
The Forge is een groot fijnproeversrestaurant in Miami Beach met acht aparte eetzalen versierd met uitgebreide kroonluchters, marmeren oppervlakken en handgesmede ijzeren poorten. De zalen zijn met elkaar verbonden en creëren een uitgestrekte indeling die zich ontvouwt terwijl je door de ruimte beweegt.
Het gebouw begon als smederij in de jaren 1920 en werd tijdens de jaren 1930 omgevormd tot nachtclub en casino. In 1968 verwierf Alvin Malnik de eigenschap en ontwikkelde het tot een toonaangevende fijne eetgelegenheid.
De naam verwijst naar de oorsprong als smederij, wat zich weerspiegelt in de handgesmede ijzeren poorten die je overal ziet. Deze details geven de ruimte een eigenaardig karakter dat de eetervaring verbindt met de ambachtelijke traditie van het gebouw.
Gelegen aan de 41st Street in Miami Beach, accepteert het restaurant dagelijks reserveringen en biedt valet parking voor gasten. Aankomst tijdens rustigere uren helpt je te genieten van de zalen zonder je gehaast te voelen.
Het restaurant beschikt over temperatuurgeregelde wijnwanden met zeldzame jaargangen, waarbij enkele flessen achter handgesmede ijzeren poorten van de oorspronkelijke smederij zijn beveiligd. Deze combinatie van wijnopslag en kunstig smeedwerk laat zien hoe het voormalige gebruik van het gebouw in zijn huidige doel is verwerkt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
