Mercado Modelo de Huancayo, Centrale markt in het District Huancayo, Peru.

Mercado Modelo de Huancayo is een twee-niveau marktplaats in de stad waar verkopers groenten, levensmiddelen, vlees en kleding in georganiseerde secties verhandelen. Verschillende gebieden van het gebouw herbergen afzonderlijke productcategorieën, wat het gemakkelijk maakt om dagelijkse benodigdheden te vinden.

De voedselhandel verhuisde van de Plaza Huamanmarca naar de Mercado Central, voltooid in 1928 op het blok tussen Ica, Piura, Áncash en Calle Real. In de jaren 1950 was dat gebouw te klein voor laden, lossen en vrachtverkeer. Wet nr. 14700 uit 1963, aangedreven door afgevaardigde Alfredo Sarmiento Espejo, verklaarde werken in Huancayo van nationaal belang; de bouw van de nieuwe Mercado Modelo begon pas in 1971 door budgettaire vertragingen.

De naam Mercado Modelo komt van het programma voor modelmarkten uit wet nr. 14700 van 1963, aangedreven door parlementslid Alfredo Sarmiento Espejo, die ook het Centro Cívico, de Mercado Mayorista, de Iglesia de la Inmaculada en het stadion van Huancayo financierde. Het eigendom ging over naar de handelaars: de gemeente beheerde het tot 1998 en sinds 2005 is het in handen van de Asociación Única de Comerciantes Posesionarios del Mercado Modelo de Huancayo.

Het gebouw staat op een licht hellend terrein, waardoor het interieur in drie niveaus is verdeeld: het niveau van de Jirón Mantaro, een mezzanine en een bovenverdieping. Zes hoofdingangen ontsluiten de markt en een uitgediepte laad- en loszone leidt naar de mezzanine, waar vlees en vis worden verkocht. Let op de hoge ramen met traliewerk die het interieur beschaduwen.

Het gebouw gebruikt een betonboograamsysteem dat een open handelsplaats met natuurlijke ventilatie in de hele ruimte creert. Deze architectonische oplossing stelt bezoekers in staat comfortabel te winkelen, zelfs bij warm weer zonder mechanische koeling nodig.