Casablanca, Wijnvallei in de regio Valparaíso, Chili.
Casablanca is een wijndal in de regio Valparaíso, Chili, dat land bestrijkt met klei- en zandgronden die geschikt zijn voor wijnbouw. De hoogte en geografische ligging creëren omstandigheden die invloed hebben op welke druifvariëteiten hier groeien.
De stad werd in 1753 gesticht als Santa Barbara de la Reina de Casablanca, genoemd naar Barbara van Braganza, vrouw van koning Ferdinand VI van Spanje. De naam weerspiegelt de koloniale banden van die tijd.
Het dal concentreert zich op witte wijnproductie, en je kunt veel wijngaarden bezoeken waar proeverijen en rondleidingen laten zien hoe wijn wordt gemaakt.
Het dal ligt langs Route 68, ongeveer 30 minuten van Valparaíso en 50 minuten van Santiago, waardoor het bereikbaar is voor dagtochten vanaf beide steden. Plan voldoende tijd in om de wijngaarden te verkennen en neem passende kleding voor het seizoen mee.
Veel wijngaarden hier oogsten druiven 's nachts om de kwaliteiten van het fruit intact te houden, een praktijk die wordt bepaald door het koele oceaanklimaat van de Stille Oceaan. Deze benadering weerspiegelt hoe lokale omstandigheden rechtstreeks beïnvloeden hoe wijn wordt gemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
