Rosalie Plantation Sugar Mill
Het Rosalie Plantation Sugar Mill is een eenverdiepings bakstenen gebouw uit ongeveer 1850 met houten spanten binnenin en een zinken dak. De getrapte randen op de muren geven aan dat er reparaties zijn gedaan na de Amerikaanse Burgeroorlog.
Gervais Baillio kocht het land tussen 1825 en 1830, en het plantagehuizen werd rond 1830 gebouwd. Suiker uit de fabriek werd voor het eerst in 1845 via Bayou Robert verscheept, wat het begin van de commerciële productie markeerde.
De naam Rosalie verwijst naar de oorspronkelijke eigenaars en de diepe wortels van de suikerproductie in deze regio. Bezoekers zien hoe het landschap en de gebouwen nog steeds het werk van generaties weerspiegelen.
De molen ligt in een landelijk gebied en is bereikbaar als je de juiste wegen in het gebied kent. Aangezien het een historische plaats is, verkend het met respect en controleer lokale richtlijnen voor je bezoek.
Het Historic American Buildings Survey documenteerde de molen na 1933 met gedetailleerde tekeningen en foto's die lieten zien hoe deze er destijds uitzag. Deze archieven zijn vandaag waardevol om de oorspronkelijke structuur en veranderingen ervan te begrijpen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.