San Luis Potosí, Federale staat in centraal Mexico.
San Luis Potosí is een staat in centraal Mexico die zich uitstrekt over bergketens, droge hoogvlakten en tropische valleien naar het oosten. Het landschap verandert van kale heuvels en woestijnstruiken in het westelijke Altiplano naar groene kloven en rivieren in de Huasteca-regio, waar watervallen en palmbossen verschijnen.
Spaanse kolonisten stichtten de eerste steden eind 16e eeuw na de ontdekking van goud en zilver in de bergen van Altiplano. De naam verbindt Lodewijk IX van Frankrijk met de mijnen van Potosí in Bolivia, waarvan de minerale rijkdom als voorbeeld diende.
Regionale vieringen volgen de katholieke kalender maar bevatten dansen, liederen en rituelen die zijn overgeleverd door pre-Spaanse gemeenschappen, vooral in de gemeenten van Huasteca waar instrumenten zoals de quijada ceremonies begeleiden. Tacos en enchiladas potosinas komen voor in familiemaaltijden bereid met lokale recepten die gedroogde pepers, ambachtelijke kaas en ter plekke gevormde tortillas vereisen.
De luchthaven Ponciano Arriaga in de hoofdstad biedt vluchten naar grotere Mexicaanse bestemmingen, terwijl snelwegen noordwaarts naar Monterrey, zuidwaarts naar Mexico-Stad en westwaarts naar de grens lopen. Reizigers moeten rekening houden met hoogteverschillen, aangezien de westelijke hoogvlakten boven 2000 meter liggen terwijl de Huasteca afdaalt naar zeeniveau.
De Huasteca Potosina omvat watervallen zoals Tamul en Minas Viejas die door turkooizen poelen stromen omringd door dichte begroeiing, vaak bereikbaar per boot of voetpad. Het Altiplano bevat verlaten mijnbouwlocaties uit de 17e eeuw met stenen muren en schachten gesneden in berghellingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
