Irapuato, Landbouwcentrum in Guanajuato, Mexico.
Irapuato is een landbouwstad in de deelstaat Guanajuato in centraal Mexico, die zich uitstrekt over de Bajío-vallei tussen twee rivieren. De omgeving wordt gekenmerkt door bevloeide velden, kassen en vlakke vlakten, terwijl het stadscentrum koloniale gebouwen en moderne wijken combineert.
Een Spaanse bisschop stichtte de nederzetting medio 16e eeuw met een ziekenhuis en kapel voor de inheemse bevolking. Gedurende de koloniale periode ontwikkelde de gemeenschap zich tot een regionaal centrum voor landbouw en handel in de vallei.
De plaatselijke markten verkopen dagelijks verse aardbeien en andere landbouwproducten uit omliggende velden en kassen. Bewoners en bezoekers ontmoeten elkaar daar om groenten, fruit en regionale specialiteiten te kopen, wat het sociale leven van dit landbouwcentrum vormt.
Reizigers die per vliegtuig aankomen kunnen gebruik maken van de nabijgelegen internationale luchthaven in de buurgemeente Silao, die verbindingen biedt naar de Verenigde Staten en andere Mexicaanse steden. Het centrum is te voet te verkennen, terwijl een voertuig handig is voor uitstapjes naar de omliggende teeltgebieden.
Kanalen en leidingen vanuit de bovenloop van de Lerma voorzien de velden rond de stad van water en maken meerdere oogsten per jaar mogelijk. Sommige kassen bestrijken meerdere hectares en produceren groenten en bessen ook buiten het natuurlijke seizoen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.