Jalapa, Gemeente in Nueva Segovia, Nicaragua
Jalapa is een gemeente in het noorden van Nicaragua dicht bij de grens met Honduras, uitstrekkend over een groot grondgebied met stedelijke en plattelandse nederzettingen. De regio ligt op een hoogte met gematigde temperaturen die landbouwactiviteiten het hele jaar door ondersteunen.
De gemeente werd belangrijk tijdens de Contraoorlog in de jaren tachtig, toen troepen probeerden de stad onder controle te krijgen. Deze periode heeft de lokale geschiedenis vorm gegeven en heeft blijvende sporen achtergelaten in de gemeenschap.
De Nationale Maisbeurs vindt elk september plaats en brengt lokale producenten, ambachtslieden en bewoners samen om landbouwtradities en regionale keuken te vieren. Het festival toont hoe de gemeenschap trots is op haar landbouwwortels en deze deelt met bezoekers en jongere generaties.
Bezoekers moeten zich voorbereiden op wisselende weersomstandigheden, aangezien de locatie in een bergachtig gebied ligt waar het klimaat variabel kan zijn. Het beste moment om te verkennen is tijdens het droge seizoen, wanneer wegen en paden gemakkelijker toegankelijk zijn.
Ambachtslieden in de regio creëren karakteristieke ambachten van dennenaalden, met vrouwen-coöperatieven die dit traditionele ambacht behouden en economische kansen creëren. Deze producten tonen hoe lokale gemeenschappen op creatieve wijze natuurlijke hulpbronnen gebruiken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.