Musso & Frank Grill, Amerikaans restaurant en cocktaillounge aan Hollywood Boulevard, Los Angeles, Verenigde Staten
Musso & Frank Grill is een Amerikaanse restaurant en cocktailbar op Hollywood Boulevard met hoge plafonds, donkere houten panelen en originele rode lederen banken. Personeel in traditionele rode jasjes serveert klassieke Amerikaanse en Italiaanse gerechten in dit historische etablissement.
Het restaurant werd in 1919 opgericht door Frank Toulet en Joseph Musso en was het eerste restaurant dat een ster op de Hollywood Walk of Fame ontving. Deze eer maakte het tot een mijlpaal onder de oudste venues van Hollywood.
Het restaurant was een verzamelpunt voor schrijvers zoals Raymond Chandler en James M. Cain tijdens het literaire leven van Los Angeles in de jaren 30. De rode lederen banken en donkere houten wanden weerspiegelen nog altijd die creatieve periode.
Het restaurant is open van dinsdag tot zaterdag vanaf 17:00 en zondag vanaf 16:00, wat bezoekers flexibiliteit biedt bij hun bezoek. Reserveringen worden aanbevolen tijdens drukke uren om zitplaatsen te garanderen, dus het is verstandig om van tevoren te boeken.
Het restaurant introduceerde fettuccine Alfredo in 1927 in de Verenigde Staten nadat het het recept van Mary Pickford en Douglas Fairbanks had ontvangen. Dit Italiaanse pastagerecht werd later een standaard op Amerikaanse menukaarten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
