Philippe's, Amerikaans restaurant in centrum Los Angeles, Verenigde Staten
Philippe The Original is een Amerikaans restaurant in het centrum van Los Angeles, bekend om zijn kenmerkende French dip sandwiches en klassieke bijgerechten. De ruimte heeft houten tafels met eenvoudige stoelen, waar klanten aan toonbanken bestellen.
Het restaurant werd in 1908 opgericht door Philippe Mathieu, een Franse immigrant die zijn zaak in Los Angeles startte. In de loop der jaren werd het een bekende ontmoetingsplek voordat het in 1951 naar zijn huidige locatie verhuisde.
Het interieur toont oude foto's uit de geschiedenis van Los Angeles, spoorwegherinneringen en vintage advertenties op houten wanden. Bezoekers delen tafelgroepen en ervaren zo een plek die generaties lang gasten ontvangt.
Het restaurant heeft verlengde openingstijden gedurende de dag en ligt dicht bij Union Station, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt. Bezoekers kunnen ter plaatse eten of kiezen voor meenemen, afhankelijk van hun behoeften.
De vloer is bedekt met houtsnippers, een traditie die meer dan een eeuw meegaat en afkomstig is uit het originele ontwerp van de eetkamer. Dit kleine detail verrast bezoekers vaak en verbindt hen fysiek met het lange verleden van het restaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
