Koo Wee Rup

Koo Wee Rup is een landbouwstad in Victoria gebouwd op voormalig moerasland dat door drainageprojecten in productief akkerland werd omgezet. Het vlakke terrein met donkere, voedingstofrijke grond ondersteunt verschillende gewassen, vooral gespecialiseerde groenten uit markttuinen.

Drainageprojecten in het begin van de 1900s transformeerden het moerassige landschap in landbouwgrond, wat een keerpunt in de regionale ontwikkeling markeert. Dit ingenieurswerkstuk stelde het gebied in staat om van een moeilijk moerasland naar een productieve landbouwzone over te gaan.

De naam komt van Aboriginal-woorden die 'zwarte vis zwemmend' betekenen, eerbiedigd de diepe verbinding van inheemse volkeren met de wateren die ooit deze streek bepaalden. Dit erfgoed blijft deel uitmaken van hoe locals hun plaats begrijpen.

De plaats heeft basisscholen en een secundair college die gezinnen in de omliggende buurt dienen. Bezoekers kunnen boerderijmarkten en boerderijwinkels bezoeken om vers geoogste producten rechtstreeks van lokale telers te kopen.

Het gebied is Australië's belangrijkste bron voor asperges en voorziet de hele regio van deze waardevolle gewas uit intensieve markttuinen. Deze specialisatie heeft het een belangrijk centrum voor groenteteelt voor nationale markten gemaakt.