Pewsey Vale, Historische wijnstreek in Eden Valley, Zuid-Australië
Pewsey Vale is een wijnstreek gelegen in het hogere terrein van Eden Valley op ongeveer 500 meter hoogte. De hogere ligging en het koele klimaat creëren gunstige omstandigheden voor het telen van Riesling-druiven.
Joseph Gilbert stichtte de eerste wijngaard in Eden Valley in 1847 en introduceerde de teelt van Riesling-druiven in Australië. Deze stichting legde de grondslag voor de wijnbouwcultuur die in decennia op deze locatie zich ontwikkelde.
De wijnbouwers hier richten zich al generaties lang op Riesling en geven hun kennis door via familie en tradities. Deze specialisatie bepaalt hoe de wijngaarden eruitzien en dagelijks functioneren.
Bezoekers kunnen wijnen uit de regio proeven, waaronder verschillende Riesling-stijlen en oudere jaargangen. Het is nuttig om in een rustig tempo te verkennen zodat je meerdere producenten kunt bezoeken en kunt ervaren hoe hun benaderingen verschillen.
In 1977 introduceerde de regio schroefdoppen op wijnflessen, wat een verschuiving markeerde van traditionele kurken sluitingen. Deze keuze was destijds ongebruikelijk en hielp moderne werkwijzen in de Australische wijnbereiding tot stand te brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
