Twee Jonge Gezellen, Landgoed en wijnmakerij in Tulbagh, Zuid-Afrika
Twee Jonge Gezellen is een wijngoed in Tulbagh Valley, gelegen op vruchtbare bodems die geschikt zijn voor de teelt van sparkelende en stille wijnen. De eigendom omvat wijngaarden, kelders en proefzalen waar het wijnmakingsproces plaatsvindt.
Het landgoed werd in 1710 gesticht door twee ongehuwde cousins wiens aanwezigheid in de gemeenschap aanleiding gaf tot de Nederlandse naam die het nog altijd draagt. De ontwikkeling van sprankelende wijnen met flessgisting in de jaren tachtig markeerde een belangrijk moment in de geschiedenis.
De naam verwijst naar de rol van het landgoed in het lokale gemeenschapsleven, waar bezoekers kunnen zien hoe het blijft verbonden met de families die er werken. De mensen die hier dagelijks werkzaam zijn, geven het plaats zijn karakter door hun langdurige aanwezigheid.
De eigendom verwelkomt bezoekers op weekdagen, hoewel de openingstijden kunnen verschuiven afhankelijk van het seizoen en de dag van de week. Het is nuttig om van tevoren te controleren of er degustaties beschikbaar zijn en of er rondleidingen door de kelder of wijngaard worden aangeboden.
In 1987 creëerde de keldermeester van de eigendom de eerste flessgisting sprankelende wijn, wat leidde tot een samenwerking met het prestigieuze Franse champagnehuis Mumm. Deze collaboratie bracht internationale erkenning voor de wijnmakingsvaardigheden van de eigendom.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
