Confeitaria Colombo, Historische banketbakkerij in Centro, Rio de Janeiro, Brazilië.
Confeitaria Colombo is een traditionele banketbakkerij en beschermd gebouw in Centro, Rio de Janeiro, Brazilië. Belgische spiegels in jacarandahouten lijsten sieren beide verdiepingen terwijl Italiaanse marmeren tafels en Franse glas-in-loodramen de binnenruimte bepalen.
Joaquim Borges de Meireles en Manuel José Lebrão, beiden uit Portugal, openden de zaak op 17 september 1894 in het centrumdistrict. Een renovatie van 1912 tot 1918 transformeerde het interieur met Art Nouveau-elementen vervaardigd in hout door ambachtsman Antonio Borsoi.
De naam eert Christoffel Columbus en weerspiegelt het Belle Époque-tijdperk toen Europese invloeden de samenleving van Rio de Janeiro vormden. Inwoners komen hier samen voor traditionele koffie en gebak terwijl het houtwerk en de meubels een sfeer creëren die doet denken aan een Europese salon.
De zaak serveert ontbijt, brunch, lunch en afternoon tea van maandag tot vrijdag tussen 9 en 20 uur, waarbij de weekenduren eindigen om 17 uur. Beide verdiepingen bieden voldoende zitplaatsen hoewel er wachtrijen ontstaan bij de ingang tijdens piekuren.
Koningin Elizabeth II, koning Albert I van België en de Braziliaanse presidenten Getúlio Vargas en Juscelino Kubitschek dineerden hier. De tafels en stoelen stammen uit de oorspronkelijke inrichting en dragen sporen van meer dan een eeuw gebruik.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.