Museu da Cerveja, Biermuseum in Blumenau, Brazilië.

Het Museu da Cerveja is een museum in Blumenau gevestigd in een gerenoveerd gebouw dat de geschiedenis van bierbrouwen in deze regio toont. De collectie bevat brouwketels, vintage flessen, historische etiketten en machines van de voormalige Feldmann-brouwerij met apparatuur van andere regionale fabrikanten.

Het museum werd geopend op 24 september 1996. Het gebouw en de machines, die Bockbier produceerden voor de Feldmann-brouwerij, stonden verlaten totdat de Fundação Cultural de Blumenau en Momento Engenharia ze restaureerden en uitbreidden en het Centro Cultural da Vila Itoupava creëerden, later bekend als Museu da Cerveja. De meeste tentoongestelde stukken komen van Feldmann en Brahma.

Bierproductie vormde sociale bijeenkomsten en het dagelijks leven in deze regio gedurende generaties, en de collectie toont hoe het deel werd van de lokale identiteit. De tentoonstellingen tonen hoe Europese immigranten hun ambachtelijke tradities brachten en aanpasten aan de hulpbronnen en het klimaat van Santa Catarina.

Het museum ligt aan de oever van de Itajaí in het historische centrum van Blumenau en de toegang is gratis. Het wordt beheerd door de cultuurdienst van de stad en de toelichtingen zijn in het Portugees. Neem de tijd om de panelen over elke brouwstap te lezen en de moutmolens en ijskoelkasten van dichtbij te bekijken.

Tot de stukken behoren de eerste vaten die op het Oktoberfest van Blumenau werden gebruikt, koelkasten op ijs en handmoutmolens, naast hopbalansen en apparatuur van de brouwerijen Feldmann en Brahma. De voorwerpen dateren uit de jaren 1890, uit 1892 en uit de jaren 1920; het museum bewaart ook foto's, affiches en documenten over de geschiedenis van het Oktoberfest.