Felfort, Chocoladefabrikant in Buenos Aires, Argentinië
Felfort is een chocoladefabrikant in Buenos Aires, Argentinië, die een breed assortiment aan zoetwaren produceert. De fabriek maakt zowel klassieke chocoladerepen als seizoensgebonden specialiteiten zoals paaseieren en nougat, verkocht door het hele land.
Het bedrijf begon in 1912 als een kleine werkplaats die ongeveer vijf kilogram chocolade per nacht met de hand produceerde. De introductie van mechanische raffineerders bracht later de doorbraak naar industriële productie, waardoor het bedrijf kon groeien.
De naam komt van Felipe Fort, de oprichter die zijn producten eerst op markten in Buenos Aires verkocht. Tegenwoordig kent bijna elke Argentijn de typische verpakkingen met hun kleurrijke ontwerpen, te vinden in vele winkels door het hele land.
De productiefaciliteit bevindt zich in een industrieel gebied van Buenos Aires en is niet open voor bezoekers. De zoetwaren zijn verkrijgbaar in de meeste supermarkten en kiosken in Argentinië, Uruguay en Chili.
De eerste lokaal gemaakte paashazen verschenen in de jaren dertig op de markt en vervingen dure Europese import. Veel oudere Argentijnen herinneren zich nog het moment waarop deze lekkernijen plotseling betaalbaar werden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
