Piura, Administratief centrum in noordwest Peru
Piura is een regionale hoofdstad in het noordwesten van Peru die langs de rivier Piura ten noorden van de Sechura-woestijn ligt en meer dan 480.000 inwoners telt. De stad strekt zich uit over vlak terrein met brede woonwijken en een centraal gebied waar overheidsgebouwen en winkels zich groeperen rond een groot groen plein.
Francisco Pizarro stichtte San Miguel de Piura in juli 1532, waardoor het de eerste Spaanse nederzetting in Peru werd en het begin van de verovering markeerde. De locatie van de stad verschoof meerdere keren voordat deze in de 18e eeuw naar de huidige plek langs de rivier werd verplaatst.
De bewoners van deze stad geven de voorkeur aan een keuken die is opgebouwd rond zeevruchten en geit, met gerechten als seco de cabrito en ceviche die dagelijks op de lokale markten worden geserveerd. Tijdens een wandeling door de straten bij het hoofdplein zie je koloniale balkons en geschilderde gevels die herinneren aan de vroege Spaanse aanwezigheid, terwijl mensen hun middagen doorbrengen met wandelen onder de laurierbomen.
De belangrijkste weg door de regio, de Pan-Amerikaanse Snelweg, loopt ten westen van de stad en verbindt deze met kuststeden en het zuiden. Een internationale luchthaven ligt ongeveer 10 km buiten en biedt verbindingen naar grotere steden in het land.
In de jaren 1860 brachten handelaren Pima-katoenzaden vanuit Arizona hierheen, en ze gedijden in de droge grond. Deze plant heeft sindsdien de landelijke omgeving gevormd en maakte de regio tot een belangrijke leverancier van hoogwaardige textielvezels.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.