Cousiño Macul, Wijndomein in Maipo Vallei, Chili
Cousiño Macul is een wijndomein in de Maipo-vallei met wijngaarden en Franse architectuurelementen. Het landgoed gebruikt internationale druivenrassen en heeft een historische kelder die sinds de jaren 1800 voor wijnproductie wordt gebruikt.
De oprichters brachten Franse druivenrassen en technieken in het midden van de 19e eeuw naar Chili. Deze beginnen vormden het domein tot een bedrijf met moderne productiemethoden.
Het landgoed draagt de naam van de stichterfamilie en weerspiegelt Franse invloed in architectuur en wijnmakingsbenadering. Bezoekers zien deze Europese sporen in de gebouwen en in hoe wijn hier wordt gemaakt.
Het landgoed biedt rondleidingen aan waar bezoekers door de wijngaarden kunnen lopen en historische gebouwen kunnen zien. Het is handig om vooraf te controleren aangezien de openingsuren variëren en er verschillende rondleidingsopties beschikbaar zijn.
Het valleiklimaat met warme dagen en droge lucht creëert bijzondere voorwaarden voor druiventeelt. Deze natuurlijke omstandigheden maken het mogelijk dat druiven met specifieke karaktereigenschappen zich ontwikkelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.