Kamm and Schellinger Brewery
Kamm and Schellinger Brewery is een bakstenen complex gebouwd rond 1853 in Mishawaka, Indiana, met een vier verdiepingen tellend hoofdgebouw, een stal en een ketelhuis. De hoofdstructuur heeft metaaldecoratie langs de dakrand, een zuileningang met fronton ondersteunend een koepel, en een karakteristieke hoge bakstenen schoorsteen.
De brouwerij begon in 1853 en werd in 1870 overgenomen door Adolph Kamm en Clemens Dick, die het als familieonderneming dreven. Het werd K&S Brewing Company in 1887, overleefde de Prohibition door alternatieve dranken te maken en sloot in 1951.
De naam weerspiegelt de Duitse families Kamm en Schellinger die het bedrijf en de gemeenschap vormgaven. De gebouwen tonen vakmanlijke details zoals de versierde daklijst en de zuilen van de koepel die trots in hun werk onthullen.
Het terrein ligt aan de zuidoever van de St. Joseph River op de hoek van Center Street en Lincoln Way in Mishawaka. U kunt het hele jaar door over het terrein wandelen om de bakstenen gebouwen en hun indeling te verkennen.
De locatie bevatte oorspronkelijk ijshuizen en opslagruimtes voor mout en gist, later gemoderniseerd met bakstenen gevels die de groei van de brouwerij weerspiegelen. Flessen van Kamm and Schellinger-productie zijn tentoongesteld in het Beer Bottle Museum, wat een blik biedt op de producten ervan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
