Claussen's Bakery, hotel in de Verenigde Staten
De Bakkerij Claussen is een twee verdiepingen tellend industrieel gebouw uit 1928 met rode bakstenen muren en witte stenen details op de voorgevel. De constructie heeft drie laaddeuren aan de westkant, hoge ramen met diamantvormige ruitverdeling en de naam van de bakkerij duidelijk zichtbaar.
Het gebouw werd in 1928 gebouwd door George Frederick Claussen, wiens grootvader een bakkerijbedrijf in Charleston had opgericht. De bakkerij was meer dan 30 jaar in bedrijf voordat de productie in 1963 stopte, waarna het gebouw werd omgebouwd tot herberg en later tot woningen.
Het gebouw staat in de Five Points wijk, een van de oudste winkelgebieden van Columbia, waar cafes en winkels nog altijd aanwezig zijn. De zichtbare bakstenen muren en hoge plafonds met zichtbare metalen constructies uit het bakkerijperk bepalen hoe mensen de ruimte vandaag ervaren.
Het gebouw ligt dicht bij de campus van de Universiteit van South Carolina met parkeergelegenheid toegankelijk via Greene Street en een nog zichtbare spoorlijn uit de leveringsdagen. Bezoekers kunnen de historische gevel bekijken en de nabijgelegen cafes en winkels in de wijk verkennen.
Het gebouw werd later omgebouwd tot 29 appartementen met behoud van ongebruikelijke details zoals geredde metalen onderdelen van de originele bakkerijmachines als decoratieve elementen in de ruimtes. Deze renovatie van 2019 creëerde een zeldzame mix van industrieel erfgoed en modern woonruimte.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
