Café Imperial, Art Nouveau restaurant in Praag, Tsjechische Republiek
Het Café Imperial is een Art Nouveau-restaurant in Praag met originele keramische wandtegels en een mozaïekplafond uit 1914. Grote ramen naar de straat vullen de eetkamer met natuurlijk licht.
Het restaurant werd in 1914 opgericht als onderdeel van het originele Imperial Hotel en werd al snel een ontmoetingsplaats voor invloedrijke intellectuelen uit de stad. De schrijver Franz Kafka en componist Leoš Janáček behoorden tot zijn regelmatige gasten.
De naam van het restaurant weerspiegelt zijn verbinding met het originele hotel en eert de Tsjechische culinaire erfenis die generaties lang is bewaard. Gasten ervaren een mengeling van klassieke en moderne interpretaties van traditionele gerechten.
Het restaurant bevindt zich dicht bij het stadscentrum en is dagelijks open, met aanbevolen reserveringen. Het is goed bereikbaar en biedt klassieke eetkost in een historische omgeving.
Het restaurant brouwt zijn eigen huisbier speciaal gemaakt om de schotels op het menu aan te vullen. Deze ambachtelijke specialiteit is sinds jaren een centraal onderdeel van de gastronomische ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
