Holoubek Castle, Kasteelruïne in het district Třebíč, Tsjechië

Holoubek is een ruïne op een hoogte die nu de oever van het Dalešice-stuwmeer vormt, ongeveer 1 km ten noorden van Chroustov. De site is aan drie zijden door water omgeven en de muurresten steken boven de waterlijn uit.

Holoubek werd waarschijnlijk gesticht door de heren van Starče en wordt voor het eerst vermeld in 1353, toen Konrád Payer het overdroeg aan zijn broer Bohuš ze Starče. Zijn zonen verkochten het in 1392 aan Martin van Jemnice en Radotice; Jindřich Zajímač z Jevišovic maakte zich ervan meester en gebruikte het voor rooftochten, en na een rechtszaak huurde Martin een leger in en veroverde het in 1407. In 1440 besloot de landdag van Velké Meziříčí tot afbraak, en in 1447 stond het kasteel al als verlaten te boek.

De naam Holoubek betekent in het Tsjechisch „duifje“; het kasteel heette ook Taubenstein of Plešický hrad. De eigenaars, de heren van Starče en later Jindřich Zajímač z Jevišovic, gebruikten het als uitvalsbasis voor rooftochten, waarom de landdag van Velké Meziříčí de sloop beval.

De ruines zijn gemakkelijk bereikbaar vanuit het dorp Plešice via een wandelpad met vrije toegang om het terrein te verkennen. Bezoek het tijdens warmere maanden wanneer paden droog zijn en het zicht helderder is voor wandelen rond muren en funderingen.

De naam Holoubek betekent "duifje", maar het kasteel wordt ook Taubenstein of Plešický hrad genoemd. Het werd waarschijnlijk gesticht door de heren van Starče en voor het eerst vermeld in 1353, toen Konrád Payer het overdroeg aan zijn broer Bohuš ze Starče.