Windmill in Bukovany, Observatietoren in Bukovany, Tsjechische Republiek

De Bukovansky mlyn is een toren van ongeveer 15 meter hoog op een heuvel in een klein dorp in Zuid-Moravië, uitkijkend over het omringende landschap. Vanaf de top kun je velden, fruittuinen en wijngaarden zien die zich over de hele regio uitstrekken.

De uitkijktoren in de vorm van een windmolen werd in 2004 gebouwd en geopend, gefinancierd door de Kyjovse ondernemer en mecenas Josef Kouřil, die nog steeds eigenaar is. Het hotel- en belevingscomplex eromheen wordt beheerd door Region, spol. s r.o., eigendom van ondernemer Roman Šikuta.

De derde verdieping toont traditionele Moravisch-Slovaakse keukens uit het begin van de 20e eeuw met gebruiksvoorwerpen en meubelen van destijds. In deze gereconstrueerde ruimten kun je zien hoe families toen hun maaltijden bereidden en hun dagelijks leven inrichtten.

De toren is gemakkelijk bereikbaar te voet, met een kleine trap die naar het bovenste platform leidt. Er is parkeerplaats in de buurt en cafés in het dorp waar je voor of na je bezoek kunt uitrusten.

De vier wieken van de molen worden niet door de wind maar door een elektromotor aangedreven, waardoor de toren op een windmolen lijkt en dienstdoet als uitkijktoren, museum en galerie. Het bouwwerk staat op 325 m boven zeeniveau en is 15 m hoog, met uitzicht op het Chřiby- en Bílé Karpaty-gebergte.