Šobes, Historische wijngaardroute in Podmolí, Tsjechische Republiek
Šobes is een wijngaard gelegen op een rotsachtig voorgebergte langs de rivier Dyje, met zuid-exposé hellingen op ongeveer 332 meter hoogte in het Nationaal park Podyjí. Het steile terrein en de blootgestelde ligging in de riviervalei bepalen het uiterlijk van deze wijngaardzone.
In de oudheid herkenden Romeinse soldaten het uitzonderlijke potentieel van deze plaats tijdens hun doortocht door Moravië. Deze vroege vaststelling van de geschiktheid van het terrein voor wijnbouw legde de basis voor wijnmaaktradities hier.
De wijngaard organiseert regelmatig wijnproeverijen waar bezoekers lokale variëteiten kunnen proeven en traditionele Tsjechische wijnbereidingsmethoden leren kennen.
Toegang wordt verleend via de Greenway-route Praag-Wenen, die uitstekende paden voor wandelen en fietsen biedt. De plaats is het hele jaar geopend, hoewel de herfst de beste bezoekvoorwaarden biedt wanneer oogstactiviteiten gaande zijn.
De wijnen die hier worden geproduceerd, zijn zo gewild dat volledige oogsten zich vaak uitverkocht zijn voordat de druivenoogst is voltooid. Deze zeldzaamheid getuigt van de uitzonderlijke reputatie en vraag naar wat op deze plaats wordt gemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
