Pierre Richard Wines

Pierre Richard Wines is een wijnmakerij op een historisch landgoed in de buurt van Gruissan, dat ongeveer 50 hectare rotsachtig terrein, vijvers en kreupelhout bestrijkt. Het landgoed produceert verschillende wijnlijnen, waaronder Château Bel Evêque als premium aanbod, samen met Ma cuvée personnel en de populaire Démon de l'Evêque-serie.

Het landgoed werd in 1986 opgericht toen Pierre Richard een stuk land genaamd Domaine de l'Evêque bij de zee ontdekte en besloot het te restaureren. Een wijngaard van 20 hectare werd op het terrein aangeplant, voortzetted een lange geschiedenis van landbouw in deze regio.

De naam Domaine de l'Evêque verwijst naar de bisschoppelijke erfenis van de regio en de lange wijnbouwtradities. Terwijl je door de wijngaard loopt, zie je hoe het omringende landschap en de lokale planten het karakter van de hier geproduceerde wijnen hebben bepaald.

De wijncultuur is het hele jaar geopend voor bezoekers, met openingstijden die per seizoen variëren; ochtenden en middagen in winter, tot in de late middag in voorjaar. Het vriendelijke personeel spreekt meerdere talen, waaronder Duits, Engels en Spaans, en beantwoordt graag vragen over de wijnen en het landgoed.

Het landgoed ligt op wat ooit een eiland was, onlangs verbonden met het vasteland door landaanwinningsprojecten, wat het een kustvlakte geeft met zeebroeien en uitzichten naar de kust. Deze geografische instelling creëert een karakteristiek terroir dat de aroma's en het karakter van de wijnen op een bijzondere manier beïnvloedt.