Pâtisserie des Martyrs

Pâtisserie des Martyrs is een bakkerij in het 9de arrondissement van Parijs gelegen aan de Rue des Martyrs. De kleine winkel toont zorgvuldig gerangschikte vitrines gevuld met klassieke Franse desserts waaronder croissants, eclairs, mille-feuille en vruchtentaarten.

De winkel werd oorspronkelijk opgericht als La Maison Seurre en heeft haar ambachtelijke traditie voor veel decennia behouden. Onder leiding van Sébastien Gaudard blijft het gehecht aan authentieke recepten en zorgvuldige vervaardiging zonder af te wijken van haar stichtingsprincipes.

De naam verwijst naar de Rue des Martyrs, een straat met diepe ambachtelijke wortels in het 9e arrondissement. De winkel vertegenwoordigt de Parijse patisseriecultuur waar vakmanschap en traditie centraal staan in het dagelijks leven.

De winkel is compact en biedt snelle aankopen of korte bezoeken aan kleine tafeltjes in het interieur. Hete chocolade en koffie zijn beschikbaar om pasteitjes mee te nuttigen, en online bestellen is mogelijk voor degenen die genieten graag thuis doen.

Het winkelbinnenland behoudt een klassieke stijl die bezoekers naar een ander tijdperk vervoert, terwijl de bakker seizoensgebonden aanbiedingen aanpast, met rijke chocolade en kruiden gebak in de winter die plaatsmaken voor lichtere fruit-gebaseerde creaties in de lente. Dit seizoensritme weerspiegelt traditionele Franse bakkerijcycli en houdt de ervaring vers voor regelmatige klanten.

Locatie: Paris

Adres: 22 R. des Martyrs, 75009 Paris, France

Openingstijden: Maandag-Donderdag 10:00-20:00; Vrijdag 11:00-20:00; Zaterdag 10:00-20:00; Zondag 10:00-19:00

Telefoon: +33171182470

Website: https://sebastiengaudard.com

GPS-coördinaten: 48.87803,2.33967

Laatste update: 19 december 2025 om 16:45