Brasserie Artisanale Fort Boyard, Ambachtelijke brouwerij in Dolus-d'Oléron, Frankrijk.
Brasserie Artisanale Fort Boyard is een ambachtelijke brouwerij in Dolus-d'Oléron die ongepasteuriseerde bieren zonder toegevoegde kleurstoffen of conserveermiddelen produceert. De bieren worden gemaakt met premium mout en topgistingsgist via traditionele methoden die hun natuurlijke karakter behouden.
De brouwerij werd in 2009 opgericht als familiebedrijf en verkreeg snel erkenning voor zijn kwaliteit en innovatie. Het introduceerde nieuwe biervariëteiten terwijl het traditionele brouwtechnieken behield die tussen generaties werden doorgegeven.
De brouwerij is genoemd naar de beroemde vesting Fort Boyard en verbindt zich met de eilandidentiteit van Oléron. Het neemt regelmatig deel aan internationale bierproefwedstrijden waar zijn producten erkenning krijgen.
De brouwerij bevindt zich aan de Rue Thomas Edison en verwelkomt bezoekers op vastgestelde uren en biedt geleide rondleidingen met proeverijen aan. Bieren kunnen ter plaatse of via de online winkel worden gekocht.
De brouwerij lanceert regelmatig nieuwe seizoensgebonden variëteiten met bijgewerkte labels, terwijl een permanente reeks bekroonde bieren behouden blijft. Dit evenwicht tussen experimenteren en traditie stelt bezoekers in staat altijd iets nieuws te ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.