Little Siam

Little Siam is een restaurant dat authentieke Thaise keuken serveert in een kleine, warm ingerichte ruimte die ongeveer 20 gasten kan huisvesten. Alle gerechten worden vers en met de hand bereid, elk voorzichtig gekruid en gepresenteerd.

Het restaurant werd meer dan 25 jaar geleden opgericht om echte Thaise keuken naar deze historische stad te brengen. Sindsdien heeft het een reputatie opgebouwd voor het blijven trouw aan zijn oorspronkelijke aanpak.

Wanneer je dit plaats bezoekt, kun je voelen hoe de eigenaren traditionele Thaise gastvrijheid in de ruimte brengen, met muziek en een warme omgeving die het onderscheidt van anderen. Elk gerecht wordt bereid om zoete, zure, zoute en pikante smaken in evenwicht te brengen, wat het belang van smaakvolheid in Thaise keuken aantoont.

Bezoekers moeten van tevoren reserveren omdat de zitplaatsen beperkt zijn en de plaats op bepaalde dagen open is. Het personeel is graag bereid om te helpen met verzoeken over voedselallergiën of eetvoorkeuren.

De plaats volgt het Thaise principe dat hoe een gerecht eruitziet gelijk staat aan tien smakervaringen, wat betekent dat een bezoek hier veel meer omvat dan alleen het eten. Dit verklaart waarom de ruimte, de muziek en het gezelschap als essentiële onderdelen van de eetvaring worden beschouwd.

Locatie: Brugge

Adres: Sint-Salvatorskoorstraat 3, 8000 Brugge, Belgium

Openingstijden: Woensdag-Zondag 18:00-21:00

Telefoon: +3250659619

Website: https://littlesiam.be

GPS-coördinaten: 51.20596,3.22265

Laatste update: 6 december 2025 om 20:01