Bad Coffee, Gespecialiseerde koffiebranderij in Hackney Wick, Londense wijk Hackney, Verenigd Koninkrijk.
Bad Coffee is een kleine brouwerij in Hackney Wick die kwaliteitsbonen rechtstreeks van boeren over de hele wereld betrekt en deze zorgvuldig brouwt. Het café serveert zowel meeneemkoffie als zit-koffie in een bescheiden ruimte gericht op koffiekunst in plaats van volume.
De plek ontstond uit een golf van onafhankelijke koffiewinkels die in Oost-Londen groeiden als alternatief voor ketens. Deze verschuiving hielp Hackney Wick transformeren van een industrieel gebied naar een hub voor kleine ambachtelijke bedrijven.
De provocatieve naam is een statement tegen pretentie en grote koffiketens. Bezoekers merken hoe deze houding alles vormt, van de inrichting tot de manier waarop mensen hier samenkomen.
De plek is rolstoeltoegankelijk en heeft zitplaatsen binnenshuis evenals een toonbank om mee te nemen. Het sluit woensdag maar is de meeste andere dagen met verlengde uren open.
Elke maand ontvangt het café gastbranders van andere koffiebedrijven die hun eigen bonen meebrengen. Dit stelt klanten in staat om verschillende teeltgebieden en branders van verschillende stijlen zonder het terrein te verlaten te verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
