Maison GAC, Restaurant en ijssalon in Saint-Pierre, Frankrijk.
Maison GAC is een restaurant en ijssalon die ambachtelijk ijs combineert met bistrostijl keuken in een modern interieur. De gelegenheid heeft terrastafels waar gasten kiezen uit meer dan 300 ijssmaaken en van internationaal geïnspireerde gerechten genieten.
De gelegenheid begon in 2018 toen een lokale ijszaak werd verworven en getransformeerd tot zijn huidige vorm. Het behaalde in 2020 de status van Maître Restaurateur, wat zijn groei van een eenvoudige ijszaak naar een erkende gastronomische bestemming markeert.
Het etablissement combineert Franse keuken met Creoolse kruiden en lokale ingrediënten die het culinaire erfgoed van het eiland weerspiegelen. In elk gerecht proef je hoe twee tradities samenkomen.
De gelegenheid is dinsdag tot zaterdag geopend van 8:00 tot 18:30 uur aan de Rue François de Mahy. Het ontbreekt opzettelijk aan Wi-Fi-verbinding, wat gasten in staat stelt volledig van hun maaltijd te genieten zonder digitale afleidingen.
Het restaurant biedt opzettelijk geen internetverbinding, een bewuste keuze om directe interactie tussen gasten aan te moedigen. Dit maakt het een zeldzame plek waar mensen echt met elkaar in contact treden zonder digitale afleidingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.