Effet-Mer, Zeevruchten restaurant in Saint-Pierre, Réunion.
Effet-Mer biedt verfijnde Franse keuken gespecialiseerd in verse zeevruchten met panoramisch uitzicht op de oceaan, gebruikt lokale ingrediënten bereid met hedendaagse technieken en elegante presentatie gedurende de gehele culinaire ervaring.
Opgericht in 2010, verwierf het restaurant snel erkenning voor zijn kwaliteitskeuken en attente service, en werd een populaire culinaire bestemming voor zowel lokale bewoners als internationale bezoekers die uitzonderlijke dinerervaringen zoeken.
Het etablissement integreert traditionele Réunionese kruiden en lokale ingrediënten in klassieke Franse recepten, creëert een unieke fusie die regionale smaken viert terwijl culturele uitwisseling wordt bevorderd door innovatieve culinaire technieken.
Geopend van maandag tot zaterdag met beperkte lunch- en dinertijden, raadt het restaurant vooraf reserveren aan vooral tijdens piektoeristische seizoenen en biedt rolstoeltoegankelijkheid met nabijgelegen parkeergelegenheid.
De chef creëert af en toe speciale gerechten ter ere van de lokale vissersgemeenschap, benadrukt duurzame praktijken en maritiem erfgoed terwijl het belang van het behouden van mariene hulpbronnen voor toekomstige generaties wordt benadrukt.
Locatie: Saint-Pierre
Adres: 91 Av. du Président Mitterrand, Saint-Pierre 97410, Réunion 97410 Saint-Pierre
Telefoon: +262693531511
Website: https://e2fetmer.wordpress.com
GPS-coördinaten: -21.34429,55.48368
Laatste update: 15 september 2025 om 14:10
De Creoolse keuken op La Réunion combineert Afrikaanse, Indiase, Chinese en Franse invloeden. Restaurants op het eiland serveren typische gerechten zoals cari, een stoofpot met vlees of vis in tomatensaus met uien en kruiden, rougail saucisse met gegrilde worstjes in pittige saus, en bijgerechten zoals rijst, peulvruchten en groenten. Creoolse restaurants bieden ook voorgerechten zoals samosas met verschillende vullingen, bonbons piments van gefrituurde lenzenbeignets, en bouchons, kleine gestoomde dumplings. Veel etablissementen bevinden zich in Saint-Denis, Saint-Pierre en Saint-Leu, waar men kan eten in familiale settings of moderne ruimtes. Prijzen variëren afhankelijk van locatie en service. Sommige restaurants bieden dagmenu's aan, andere hebben uitgebreide menukaarten met regionale producten. Porties zijn doorgaans ruim en veel etablissementen gebruiken ingrediënten van lokale producenten.
Temple Guan di
1.1 km
Sitarane's tomb
1.8 km
Mosquée de Saint-Pierre
1 km
Saint-Pierre beach
1.1 km
Gare de Saint-Pierre
974 m
Hôtel de ville de Saint-Pierre
669 m
Maison Adam de Villiers
919 m
Maison Orré
873 m
Église Saint-Pierre-Saint-Paul
779 m
Maison Motais de Narbonne
872 m
ENERPOS
840 m
Entrepôt Kerveguen
547 m
Monument aux morts de Saint-Pierre
728 m
Maison Canonville
670 m
Temple des Casernes
1.5 km
Marché couvert de Saint-Pierre
1.1 km
Lavoir de Casabona
1.7 km
Ancienne gendarmerie de Saint-Pierre
672 m
Maison Loupy
856 m
Maison Levesque
825 m
Maison Vasseur
772 m
Ancien tribunal de première instance de Saint-Pierre
1.1 km
École Saint-Charles
935 m
Presbytère de l'église Saint-Pierre-Saint-Paul
876 m
Bassin de radoub de Saint-Pierre
958 m
Cheminée Isautier
1.1 km
Cheminée de Basse-Terre
2.2 km
Tribunal mixte de commerce de Saint-Pierre
902 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes