Kaz à Léa, Restaurant in een traditioneel Creools huis in Saint-Pierre, Réunion.
Kaz à Léa bevindt zich in een gerestaureerd traditioneel Creools huis in Saint-Pierre en serviert Franse keuken met Creoolse invloeden. Het gebouw heeft een eetruimte met uitzicht op een schaduwrijke terras en een neoklassieke fontein in de binnenplaats.
Het gebouw was ooit het huis van Léa en werd later overgenomen door Grégory Méciste, die het in een gastronomisch restaurant transformeerde. Deze conversie bewaarde het Creoolse erfgoed van het huis terwijl het werd gebruikt voor eetgelegenheden.
Het restaurant toont hoe Creoolse en Franse kooktradities dagelijks op het eiland Réunion mengen. Je kunt lokale gerechten proeven zoals zwaardvisicurry met combava-limoen die de smaken weerspiegelen die mensen hier eten.
Het restaurant ligt aan de Rue François Isautier en is gemakkelijk bereikbaar terwijl je Saint-Pierre te voet verkent. De schaduwrijke buitengebieden bieden een comfortabele omgeving voor eten tijdens de warmere delen van de dag.
De naam van het restaurant komt van de vrouw die oorspronkelijk in het huis woonde en wiens familie het eerder bewoonde. Dit persoonlijke verhaal verbindt het verleden van het huis met zijn huidige rol als plek voor eten en samenkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
