La Boite A Malt, Microbrouwerij en brewpub in Les Chutes-de-la-Chaudière-Ouest, Lévis, Canada.
Deze etablissement combineert lokale ambachtelijke bierproductie met een ontspannen culinaire ervaring, waarbij huisgemaakt bier wordt geserveerd samen met Noord-Amerikaanse en Quebecse keuken in een gastvrije binnen- en buitenomgeving.
Opgericht als onderdeel van Quebec's groeiende ambachtelijke bierbeweging, weerspiegelt de brouwerij de regionale toewijding aan artisanale brouwtechnieken en het gebruik van lokale ingrediënten die de afgelopen decennia momentum hebben gekregen.
De locatie organiseert regelmatig livemuziekoptredens en gemeenschapsbijeenkomsten, en dient als sociaal centrum dat Quebecse brouwtradities viert terwijl het verbindingen bevordert tussen lokale bewoners en bezoekers.
Geopend maandag tot woensdag en zondag van 11:30 tot 22:00, donderdag tot vrijdag tot middernacht, en zaterdag tot 23:00, met gratis parkeren en verschillende geaccepteerde betaalopties.
De brouwerij exploiteert een gespecialiseerde rokerij die huisgemaakt gerookt vlees en hapjes produceert, waarbij kenmerkende smaakcombinaties worden gecreëerd met hun ambachtelijke bieren die niet te vinden zijn in traditionele brouwerijen in de regio.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
