Guyutes
Guyutes is een restaurant en dakterrasbar in Oklahoma City, gelegen bovenop een gebouw met uitzicht over de stad. De ruimte is open en natuurlijk verlicht overdag, terwijl avondverlichting na zonsondergang een warme en uitnodigende sfeer creëert.
Guyutes werd drie jaar geleden opgericht door Jarrod Friedel en Wayne Perotka nadat Friedel het bouwwerk verliet. Het gebouw zelf was al jaren onderdeel van de stad en diende verschillende doeleinden voordat het dit restaurant en bar werd.
Het restaurant is genoemd naar het lied Guyutes van de band Phish, en de muren tonen meer dan 100 posters van bandtoernooien. Deze muziekale referentie creëert een informele ruimte waar gasten meteen een verbinding met de lokale muziekcultuur voelen.
Het restaurant bevindt zich aan NW 23rd Street in de Uptown-wijk en is gemakkelijk bereikbaar met parkeren in de buurt of via rijtdienst. Het opent 's morgens en blijft tot 2 uur 's nachts geopend, wat het geschikt maakt voor ontbijt, lunch, diner of laat eten op elk moment van de dag.
Het menu toont onverwachte creaties zoals Tequila Sunfryz met pulled pork en tequila-kaassaus, en The Guyute met brasé varkensbulk geserveerd op gebakken wontons. Deze ongebruikelijke smaakcombinaties transformeren eenvoudige ingrediënten in gedenkwaardige gerechten die het onvergetelijke van het dakuitzicht evenaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
