Wolfs Lair, Bar-restaurant met dakterras in Carlton, Australië.
Wolf's Lair is een dakterras bar en restaurant in Carlton met Europese artefacten in het binnengedeelte en zitplaatsen in de buitentuin. De plek serveert wijn, bier, cocktails en gedeelde schotels inclusief pizza.
De zaak maakt deel uit van Jimmy Watson's, een familiebedrijf met een lange geschiedenis in Melbourne's diningscène. Deze verbinding bestrijkt meerdere decennia en verbindt de locatie met een gevestigde hoteltraditie.
De plek belichaamt een ontspannen Europese geest door verzamelde voorwerpen van het continent die het interieur bepalen en een gemakkelijke sfeer voor samenkomsten scheppen. Studenten en buren gebruiken de ruimte als natuurlijk ontmoetingspunt voor dagelijkse sociale interactie.
Het dakterras biedt enige beschutting onder bomen, maar het is verstandig om je voor te bereiden op nat weer. Een bezoek in de late middag of vroege avond is meestal rustiger en biedt de beste uitzichten.
De plek verbergt zich achter Jimmy Watson Lane, een smal gangetje dat veel voorbijgangers over het hoofd zien. Deze afgelegen locatie maakt het dakterras een rustig toevluchtsoord binnen een levendig studentendistrict.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
