Horsefeather Social, Bar met dakterras in Kansas City, Verenigde Staten.
Horsefeather Social is een dakbar met terras op de zevende verdieping van hotel Loews Kansas City. De ruimte biedt handgemaakte cocktails, zorgvuldig geselecteerde wijnen, ambachtelijke bieren en een verfijnd eten menu met pulls pork tacos en gerookt brisket sliders.
De locatie is vernoemd naar een klassieke cocktail die in het begin van de jaren 1900 ontstond tijdens de drinkingscultuurperiode van het Midwest. Deze traditionele recept werd zo verbonden met de regio dat het decennialang later de naam van dit moderne etablissement inspireerde.
De signature Horsefeather-cocktail hier combineert roggewhisky, gemberbier, Angostura-bitter en citroensap. Deze drank weerspiegelt drinktraditie uit de Amerikaanse Midwest die nog steeds in dergelijke etablissementen wordt onderhouden.
De locatie is geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 17:30 uur en trekt bezoekers die op zoek zijn naar moderne dranken en gastronomie. Tijdens de koudere maanden als het dakterras gesloten is, kunnen gasten dezelfde ervaringen bij Bar Stilwell in de hotellobby genieten.
De locatie bevindt zich in een zakenhotel naast het theater- en congresdistrict, een onverwachte plek die veel bezoekers eerst per toeval ontdekken. Deze ligging maakt het gemakkelijk om hier dranken te combineren met andere attracties van het centrum.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
