SUSHISAMBA Edinburgh, Bar op dakterras in de wijk St James Quarter, Edinburgh, Schotland.
SUSHISAMBA Edinburgh is een dakterrras-bar op de 10e verdieping van het W Edinburgh hotel, met een fusionmenu dat Japanse, Braziliaanse en Peruaanse gerechten combineert met uitgebreide stadsuitzichten. De locatie mengt binnenruimten en buitenruimten, waarbij het open terras onbelemmerde uitzichten op de skyline van Edinburgh biedt.
De locatie opende onlangs als onderdeel van de St James Quarter-ontwikkeling, een groot stadsvernieuwingsproject in het centrum van Edinburgh. Het vertegenwoordigt de komst van een wereldwijd erkend restaurantmerk in de Schotse eetscene.
De keuken hier combineert Japanse, Braziliaanse en Peruaanse tradities en toont hoe modern eten verschillende delen van de wereld in één plaats samenvoegt. Je kunt kooktechnieken en smaken proeven die normaal gesproken continenten uit elkaar liggen.
Het restaurant bevindt zich in het centrale St James Quarter, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is met het openbaar vervoer en lopend vanaf veel plekken in de stad. Het is raadzaam vooraf te reserveren, vooral voor weekendbezoeken of avonddiensten, om een zitplaats op het terras veilig te stellen.
Op heldere dagen biedt het terras uitzichten die zich uitstrekken buiten het stadscentrum naar verre heuvels en oriëntatiepunten, en onthullen de geografie van Edinburgh vanuit een hoek die de meeste bezoekers nooit zien. Dit standpunt frameert ook historische gebouwen en monumenten op manieren die hun volledige proporties onthullen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
