Edinburgh Gin

Edinburgh Gin is een ondergrondse distillerie met bar in de West End van Edinburgh. De faciliteit biedt rondleidingen waar bezoekers verschillende gins en likeuren proeven in een intieme omgeving met gedempte verlichting en leren meubels.

De distillerie bouwt voort op het gin-succes van Edinburgh in de 18de eeuw, een periode waarin de drank de sociale leven van de stad diep beïnvloedde. Verhalen uit deze tijd vormen hoe bezoekers de plaats en zijn rol in de lokale traditie begrijpen.

Na sluitingstijd wordt de ruimte een bar genaamd Heads and Tales, waar bezoekers in comfortabele niches plaatsnemen en verschillende gins en likeuren proeven. Deze transformatie creëert een verzamelplaats waar mensen ervaren hoe gin deel uitmaakt van het lokale sociale leven.

Breng een geldige identiteitsbewijs mee als leeftijdsverificatie, en boek uw bezoek van tevoren om een plaats veilig te stellen. Een vroege reservering helpt u ook uw tijd in te plannen en gebruik te maken van beschikbare aanbiedingen.

De plek brengt seizoensgebonden gin-smaken uit met onverwachte ingrediënten zoals wierook en nootmuskaat op bepaalde momenten van het jaar. Deze beperkte edities mengen klassieke smaken met hedendaagse ambachtelijke technieken op manieren die bezoekers doorgaans niet verwachten.

Locatie: City of Edinburgh

Adres: East Market Street

Openingstijden: Maandag-Woensdag 12:00-19:30; Donderdag-Zaterdag 12:00-20:30; Zondag 12:00-19:30

Website: https://edinburghgin.com/visit

GPS-coördinaten: 55.95137,-3.18466

Laatste update: 6 december 2025 om 20:09