1820 Rooftop Bar & Restaurant Edinburgh, Rooftop bar en restaurant aan Princes Street, Edinburgh, Verenigd Koninkrijk.
1820 is een modern dakterras restaurant en bar op Princes Street met panoramische uitzichten op Edinburgh Castle en het stadscentrum. De ruimte combineert eigentijds design met comfortabele zitplaatsen en neonverlichting.
Het gebouw staat al lang in Edinburghs zakendistrict op Princes Street, waarbij het ingangsgebied oorspronkelijk als winkelruimte diende. De structuur werd later omgevormd tot deze verheven eet- en drankgelegenheid.
Het restaurant viert de Schotse whiskytradities door zijn verbinding met Johnnie Walker, met proeverijen en gerechten geïnspireerd door de smaakprofielen van vier grote Schotse distilleerderijen. Bezoekers kunnen deze verbinding rechtstreeks ervaren terwijl ze eten en drinken.
Het etablissement heeft een zijingang die directe toegang tot het terras biedt, waarmee u de commerciële ruimten eronder kunt omzeilen indien nodig. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend, om plaatsen met vrij uitzicht veilig te stellen.
Het etablissement heeft drie AA Rosette-onderscheidingen voor culinaire excellentie behaald, wat het onderscheidt onder Edinburghs dakterrasestablissementen. Deze erkenning weerspiegelt de hoge standaard van zowel keuken als service.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.